FAQ
ケールの栄養素は?
ケールの栄養素はそのすべてがとても高く、まさに健康食品そのものと言えるような作物です。
とても有名なサプリメントなどによく使われている事からその信頼性は周知の事実です。
少し「ケールの栄養素」などのキーワードで検索していただきますと
出るわ、出るわ。とケールに含有される各種の成分の高さ。
ビタミン類やミネラルの多さも魅力的でバッチリです。
本当に体にいいの?
成分的には申し分ない数値です。食べ続ければ完全に健康になります。ただ
健康とは食事だけではありません。もちろんその多くを食が支えているというのは事実ですが
もっと総合的なものだと考えます。たとえば、睡眠。たとえば経済力。心の安定・・・等々
様々な要因がその健康を支えていると思います。
そんな健康の一部を支えるために、美味しくて安全なケールは必要不可欠だと思っています。
ダイエットにも効果アリ?
新鮮で美味しい野菜はダイエットにも効果あり。
食物繊維が豊富で身体のバランスもピッタリ健康。
楽しく美味しい食事をして健康的に痩せちゃいましょう!!
すべて無農薬&無肥料なの?
栽培時、農薬不使用。肥料不使用の作物も存在しますが
基本的にすべての作物は「減農薬・減肥料で通常より少ない使用」をもっとうに栽培をしております。
必要がなければ収穫まで一切の農薬や肥料を使わない事もありますが毎回すべての作物においてではありません。
理由もなく、特段使わないでいい化学物質は使用しないよう心掛けております。
何も問題がなく育っている作物に「昔からのやり方だから」と根拠なく散布するような事はありません。
もしそれら物質を使用する際も、作物栽培時の規定に則り適正に使用します。
通常の出荷に対応出来るような普通の状態の作物を栽培する。という目的も経営上存在しますので
(あるウイルスや細菌が蔓延し全滅になる。見た目が異常に悪く変形や変色などを起こしている。などを防ぐ)
作物の状態を常にチェックし、その使用と商品の状態のバランスを考慮しています。